Le caviar à l’honneur au Cerisier en Ville

18 • 10 • 2019

Le Cerisier en Ville, toujours en quête de nouvelles expériences gastronomiques, invite la Maison Kaviari pour une soirée exceptionnelle jeudi 14 novembre 19. 

Le Cerisier en Ville est un restaurant gastronomique, qui apporte une nouvelle facette à la scène culinaire de Lille avec les créations subtiles et pourtant sans prétention du chef Eric Delerue. Pour cette grande soirée, le chef a donc imaginé un menu unique pour découvrir l’art du caviar. 

Le Cerisier en Ville, qui allie qualité, savoir-faire et respect de l’environnement, a choisi de s’associer avec la maison Kaviari. En effet, depuis plus de 40 ans Kaviari sélectionne à la source les plus beaux caviars avec un savoir-faire traditionnel et artisanal : les grains d’esturgeon sont ainsi issus d’un processus d’élevage ou de pêche durable avec des méthodes raisonnées et soucieuses de l’environnement.

🕒  Jeudi 14 novembre à 19:30, en présence de Raphaël Bouchez, Président de Kaviari

🍒  Menu : 6 envois sublimés et travaillés avec le Caviar (50g). 180 euros par personne hors boisson

📢  Sur réservations en ligne 

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