La griotte / La Carte



La carte

« L’idée est de proposer des beaux produits bien frais à des tarifs abordables […] Et les légumes bien taillés, bien présentés, cuits avec justesse.  […] On va préparer des produits simples et bons, parfaitement préparés. Il y a aura quelques bières locales triées sur le volet […] On a la chance de démarrer avec une des plus belles caves de Lille, qui sera commune à La Griotte et au Cerisier en ville, on a notamment des Pétrus et des Haut-Brion. »

Éric Delerue. Extrait du livre On ne voit pas deux fois le même cerisier — édité par So Press. 

Menu de la Griotte


La Griotte

Brasserie contemporaine

Au rez-de-chaussée, La Griotte, brasserie contemporaine, est une nouvelle proposition d’Éric Delerue, qui y décline une version inventive de la cuisine de quartier. Avec 70 couverts et un vaste espace ouvert donnant sur la cuisine où s’affaire l’équipe, à la vue de tous, ce nouveau haut lieu du Vieux-Lille est placé sous le signe de la convivialité. Des dalles de granit anthracite au sol, des tables rondes en chêne massif et aux pieds aériens qui donnent aux repas un côté à la fois authentique et raffiné, des suspensions en céramique et une vaisselle empreinte de simplicité – la décoration se fait discrète pour laisser libre cours au travail des cuisiniers. Ouverte tous les jours pour le déjeuner et le dîner, la Griotte est une adresse hospitalière qui accueille retrouvailles amicales et familiales, réunions de travail, rendez-vous professionnels ou entre collaborateurs et moments plus intimes en duo ou en solo.

La griotte / La Carte



La carte

« L’idée est de proposer des beaux produits bien frais à des tarifs abordables […] Et les légumes bien taillés, bien présentés, cuits avec justesse.  […] On va préparer des produits simples et bons, parfaitement préparés. Il y a aura quelques bières locales triées sur le volet […] On a la chance de démarrer avec une des plus belles caves de Lille, qui sera commune à La Griotte et au Cerisier en ville, on a notamment des Pétrus et des Haut-Brion. »

Éric Delerue. Extrait du livre On ne voit pas deux fois le même cerisier — édité par So Press. 

Menu de la Griotte


Réservation

Réservez votre table à la Griotte – brasserie contemporaine – directement en ligne ou bien par téléphone au 03 74 49 49 49

OUVERT 7J/7
12:00 › 14:30
19:00 › 22:30

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